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唾液测天赋、纸做馒头:8月科学流言你中招了吗?

新知 2020-06-03 03:38769国标麻将

  央视网消息:近日,8月科学流言榜发布,其中对东北首现非洲猪瘟疫情,对食用患病猪肉会致死的说法进行了辟谣。此外,得阑尾炎是因为饭后马上运动、口服网红药丸就能防晒美白、北京七八月间室外能见度低源于重污染、食品保质期越长防腐剂越多等言论也都不靠谱。

  据了解,每月科学流言榜由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。

  那么,刚刚过去的8月都有哪些流言?最新一期的每月科学流言榜为你揭晓

  流言1

  沈阳确诊我国首例非洲猪瘟疫情,吃了患病猪肉会致死。

  真相

  不会感染人高温可杀灭

  非洲猪瘟是最早在非洲发现的一种危害养猪业的烈性传染病,原本仅存在于撒哈拉以南的非洲国家。但随着贸易往来的增多,非洲猪瘟病毒通过航班或港口废弃物、猪肉及其制品等多种方式进行广泛传播。目前,非洲猪瘟已在全球多个国家发生、扩散、流行,特别是俄罗斯及其周边地区。因此,这次中国发现的非洲猪瘟,很可能是从周边邻国传入的。

  虽然非洲猪瘟对猪来说是致命的,但却并不会感染其他动物,也不会感染人。而且猪瘟病毒可以通过高温、高酸或者高碱性来杀灭。比如被感染的猪肉,经过70℃以上的温度30分钟就会被杀灭。考虑到猪肉的烹饪中加热一般都比这个条件要彻底,所以就更不用担心。

  另外,此次在沈阳发现的猪瘟疫情已经得到了控制,发病和疑似感染非洲猪瘟的猪已经全部被扑杀、掩埋,并对疫区进行了封锁,基本没有在市面上购买到瘟猪肉的可能,所以这次的猪瘟事件不会影响大家吃猪肉。

  流言2

  北极出现罕见32℃高温,北极熊正在灭绝。

  真相

  北极熊数量在2020年展望为稳定到上涨

  北极包括的范围很大,北极圈里也有茂密的森林和开满鲜花的苔原,有很大的城市,有牧场和农庄。此次32℃高温地点出现在挪威西北部海岸,那里也不是北极熊的栖息地,且受到北大西洋暖流影响,温度本来就比同纬度的北极地区要暖和一些。

  目前北极熊的数量约有26000只,分成19个种群。截至2020年7月的数据预测来看,总体来说,北极熊数量在2020年展望为稳定到上涨。所以,说北极熊正在灭绝并不准确。

  流言3

  黑心饭店用面粉掺卫生纸做馒头,有视频为证。

  真相

  看似卫生纸的东西实为面筋

  网上疯传的卫生纸做馒头的视频跟去年的面条胶、肉松棉花的套路相似。馒头中洗出来看似是卫生纸的东西,其实是面筋。不光是馒头,几乎所有的面制品,比如面包、油条、面条等等,这样洗洗都可以洗出面筋来。这是正常现象,面筋不会对人体有害。

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